III Curso de hotelería Jornadas de Capacitación hotelera 2017 en Corrientes

 El Ministerio de Turismo de la Provincia de Corrientes, a través del Centro de Capacitación Turística invita al III Curso de Hotelería 2017 a realizarse el día 24 de julio en el horario de 9.30 a 18.30 en Salón Gran Paraná de Casinos del Litoral de Corrientes. Vale mencionar que también se brindará información y herramientas para el armado y evaluación de negocios hoteleros.

La Disertación estará dirigida por el Director de Operaciones de la Cadena Howard Johnson Argentina, Daniel Reigl.

Vale mencionar que el curso está orientado a todos los Prestadores Hoteleros Y Extrahoteleros que se encuentren registrados por ante éste Ministerio en el Registro Único de Prestadores de Servicios Turísticos. El curso tiene cupos limitados.

Por lo tanto se invita a todos los emprendimientos a participar del Curso previa cumplimentación de inscripción.

Lugar de Inscripción- Ministerio de Turismo de la Provincia de Corrientes 25 de mayo 1330 en el horario de 9 a 13 hs. en el Departamento de Fiscalización TE. N°03794-427200 int. 109 o 106 correo electrónicofiscalizacionturctes@yahoo.com.ar

Además se dicta el Modulo: Atención Personalizada III

  1. Técnicas de atención personalizada,
  2. beneficios de este tipo de servicios,
  3. uso de recursos de soporte técnico para esta atención.
  4. Manejo de Quejas:
  5. Cómo se genera la queja,
  6. clasificación por características de las personas que se quejan,
  7. correcto manejo de la situación conflictiva etapa por etapa,
  8. recomendaciones desde la experiencia.
  9. Servicios en Restaurantes
  10. Uso de la bandeja
  11. Atención de la mesa
  12. Numeración del mesa y silla
  13. Comanda – los ojos de la cocina
  14. Tipos de servicios
  15. Como debe usar el cuerpo el mozo
  16. Estudio de mercado
  17. Conocimiento de la ciudad/pueblo/localización
  18. Historia
  19. Datos demográficos
  20. Accesos / camino – referencia de distancia a los centros productores
  21. Segmentos de merado existentes y potenciales en la la localización a estudiar
  22. Datos de la económica de la zona
  23. Lugares de interés turísticos de la ciudad
  24. Oferta existente en el mercado
  25. Oferta en construcción o desarrollos en gestación
  26. Definición del producto a desarrollar, en función del análisis de los puntos a. a i.
  27. Informes a desarrollar
  28. Proyecciones de inversión
  29. Supuestos de venta

iii.     Modelo de negocios abierto por departamento a dos años

  1. Plan de negocios a 10 años en moneda constante
  2. Modelo financiero, adonde establecemos la TIR (Tasa de interna d